1. 春耕基本实现机械化了,仍然还有人用耕牛在犁田,为什么?你是否也曾经用过耕牛犁田?
  2. 你们家乡现在风景美吗?分享一下田间地头好吗?
  3. 关中农民在田间劳作,无意中翻到一枚古钱币,什么钱币最有可能?
  4. 在你记忆中,六七十年代农村家中招待来客,一般都吃些啥呢?
  5. 灰灰菜怎么做好吃?

春耕基本实现机械化了,仍然还有人用耕牛在犁田,为什么?你是否也曾经用过耕牛犁田?

有的田块不规则,机械无法进地作业,只好用牛耕作,牛耕地辛苦点,也能节约成本,我们过去养牛,就是耕地,那时机械比较少,除了给自家耕地,还给别人耕地,挣点钱维持生活

谢谢邀请,现在农民仍用牛马耕地的有两种情况。都在山区。一种是地块零散,或坡地,不适合农机耕作。另一种是五六十岁的农民。由某种原因不能出外打工,就在家养牛马,靠其繁殖剩钱,又能耕地拉车,减去了机械的费用

这也是农民沒办法的办法。

西安田间网红打卡地点
(图片来源网络,侵删)

用现实的情况作答:

一,山区交通方便,机械进不了,无奈。

二,不少地方的田地是梯田状态,只能用牛耕。

西安田间网红打卡地点
(图片来源网络,侵删)

三,一些农耕户习惯用牛耕种,加上自己养有牛,能省则省。

四,不是大耕家,自购机械不合算。

五,……

西安田间网红打卡地点
(图片来源网络,侵删)

近年来,我国大部分地区春耕基本实现机械化作业了,但是,还有一些地方要用耕牛来犁田或耙地,主要原因有以下三个方面。一是一些地区人均耕地少,目前小农户多,种植作物的田块小,农机作业不方便。二是南方丘陵或山区,种植玉米、水稻等作物,机械无法进入梯田的田间地头,如云南广西等省区的部分梯田区域还有耕牛犁地。三是农民经济收入低的部分农村地方,由于资金不足,没有能力去购买农机设备,当然这些地方如果实行了适度的规模化经营模式,这些年***部门是有给予一定程度的购买农机费用补贴。所以这类情况会越来越少。因此,我国可能有一些地方春耕生产上还有***用耕牛犁地方式,这也是我们目前的基本国情。

今后,一靠通过发展适度规模经营,培育新型农业经营主体,如家庭农场、农业企业等,***出台扶持发展农机政策。二靠在丘陵地区及山区,更多地研发小型农机产品,使其更加适应当地的梯田生产条件下进行作业。可以相信我们国家未来的农机化普及率会有不断提高。


养牛并用牛耕田,基本上是以下几种情况:一.年老体弱,机械无能力使用(这种情况较多)。二.全是山路山地,机械难以使用。三.包产到户,本来就是山坡地,全划分成了裤带子田。机械无法使用。

你们家乡现在风景美吗?分享一下田间地头好吗?

我的家乡,地处两广交界的湖南永州市,湘江源头,是一个山青水季之地,山蓝,水蓝,天蓝,号称三蓝之地,虽说不上四季如春,但也四季分明,不论什么季节,所到之处,美景如画,令人神往!

目前虽说季节更替,己近寒冬,我最近拍摄的,反映我们当地气候特征和景观的画面向大家分享,希望喜欢

我的家乡鲁西南大平原,四季分明,风景如画。你看那一眼望不到边的麦田,像绿色海洋,波浪滚滚,来年又是个大丰收。绿油油的麦苗现在己有半尺多高,惊叹为什么长这么好?这都是种田人的功劳。

蔬菜大棚里的各种蔬菜己进入盛产期,大车小车送往超市,满足冬季城乡居民吃菜问题。反季的蔬菜应有尽有,你看那大辣椒有一尺长,青绿的黄瓜,红彤彤的西红柿收获忙。村头田间一派繁忙景象。

我的家乡是农村,我是个农民,除种地外还有个果园。果园里活一堆一摊的没完没了,虽然山村野岭风景优美,我也喜欢拍照,但总也拍不好。

总想把看到的田园风光,蓝天白云等美景记录下来,但拍摄出的效果总不如现实好看和逼真。也不知是拍摄技术不好,抑或是手机本身像素低的问题。但无论如何,我还是逢景必拍,乐此不彼疲,且总想展现给大家。

在农村要拍的素材比比皆是,四季田野变化无穷,各种农作物,畜禽花草应有尽有,日新月异各有不同。

田野作物生长时,一眼望去,绿油油的大地无边无际,就象那蓝色的海洋一般。庄稼收获时,到处是金***的繁忙景象,又是另一翻喜悦的景象。

田野的风雨,田野的云雾,都是无边的美景。果园里四季风光更是不同,春天来了,鲜花怒放,进入夏天大片的樱桃己经摘完;甜桃,猕猴桃等果实也挂满技头,透出诱人的清香;到秋季各种果子陆续上市,又是另一番忙禄的景象。

小菜园的边上野草丛生,各种野花绕园盛开。时令疏菜从萌芽生长,再到结实成熟,都是生活生产的迷人美景,从春天直到初冬,白雪皑皑的冬天则又是一番别样的美景。

总之,乡村美景处处有,盼你天天走一走,万千美景在前头,手机发热不罢休。

山缘生态庄园组诗

乐山

七月流火醉山庄, 牛山满目玫瑰香。 千亩梯田种五谷, 鹅欢鱼肥流水长。 桃源胜境真福祉, 聚宝盆里纳吉祥。 钟灵毓秀天酬勤, 雄鸡高唱好时光!

幸福山庄

当代愚公恋青山,筚路蓝缕创业难。古塔峪畔钟破晓,雪芹故里换新颜。丰腴润泽佑厚土,情埂峰下玉斑斓。压瓠山深蘊宝库,金牛开出幸福泉。

山庄之春

山缘庄园春来早,池水吹皱燕新巢,桃李成蹊已含笑,牛山朋至有芳草。雄鸡唱出农家乐,巴马香猪正长膘。打扫小径迎远客,扬帆借力望春潮。

山庄之夏

亭亭荷花夏日长,鱼翔浅底满山香。松阴揺扇敲棋子,水榭舞台歌飞扬。踏遍青山人未老,有缘相识聚八方。小酌农家米酒醉,推窗遥看月光凉。

山缘庄园之秋

我的家乡,原来是湖南安化平口,63年资江修建大坝水电站,资江平湖田土淹没,66年***号召库区人们移民洞庭湖的沅江市,两个家园都很美[赞][祈祷][玫瑰][呲牙]

关中农民在田间劳作,无意中翻到一枚古钱币,什么钱币最有可能?

最有可能的是铜钱,可能性最大的是宋钱,其次是清钱。

为什么是铜钱?

古代钱币种类多,随着时间的推移,从最原始的骨币,贝币,到刀币,半两,五铢,货泉,铜钱,最后到铜元和银元。能让农民在田间劳作翻出来的古钱币,肯定是年代不久远,材质不是很差的钱币(年代久材质差的钱币早就烂掉了),所以骨币,贝币,刀币这些可以排除了。

为什么是宋钱和清钱的可能性大?

剩下的古钱币从铸造材质来看,唐朝及以后的所铸造的铜钱质量是最好的。结合各朝代对铜钱的发行量来看,宋钱的可能性最大,其次就是清钱了。

宋钱由于发行量太大,所以现在宋钱在收藏市场价格普遍都不是很高,普通版几元一枚,而每次挖掘到的宋钱都是以吨计算。

还有哪些因素会影响挖出的古钱币类型?

当然,发行量和铸造工艺是影响答案的重要因素,但是其他因素也会存在。例如农田的位置,比如农田在陕西,呵呵这答案就不好说了;如果农田在东北,百分之九十不是宋钱就是清钱;如果农田在内蒙,或许古钱币就是金辽时期的铜钱,出个辽上八都有可能。

关中这边,历史上是汉唐的核心,长安做为西汉,隋唐的都城,关中算京畿重地,如果真有古钱币被翻到,那多数会是汉五株,或者唐***!

不过现在很少能在田间劳作挖出来,就拿我们这边来说吧!曾经在上世纪九零年代有过一次民间盗墓狂潮,起因是村子给村民规划宅基地,推土机推出一对金狮子,上缴了文物部门,然后还在村子开了表彰大会,并且给村子进行了奖励!

于是村民获得了启发,开启了挖掘古墓之路,几乎把五米以上的土地翻了个遍,我曾经去看过他们挖出的盗洞,竖井下去,然后开始向周边拓展,跟过去地道战一样,盗洞里见过打碎的石棺,陶罐,还看过被挖空的墓室,里边淤泥上部,还有彩绘壁画!

那时以果园为掩护,白天洛阳铲探,晚上挖,处处是盗洞,村里配养了一批高手,文物贩子拿着境外的护照在村里收文物,执法部门一到晚上警笛长鸣,本地挖的差不多了,我们村竟然还有从陕西飞云南去盗斗的!

我在田地里没捡到过,在河道里捡过古币,那时在渭河钓鱼,偶尔就能捡到,唐***为主,次之就是汉五株,偶尔也有宋钱,稀缺点的,发现过永安五株,常平五株,五行大布,永通万国这样的南北朝钱币!

在你记忆中,六七十年代农村家中招待来客,一般都吃些啥呢?

除去三年饥荒时期,一般年景,河南人待客的最好食品就是蒜面条。大年初二招待新女婿,就是蒜面条,鸡蛋汤。过水面条,盖上凉黃瓜丝或熟的嫩南瓜丝,浇上用藿香叶,熟芝麻和大蒜一越捣碎的调料,再浇点醋,一起拌上吃,味道还真不错。

记得61年我家来个远房亲戚,饿跑到我家,从食堂打回的椴树叶粥,他特能吃,害得我们全家饿了两天,他不在我们都吃不饱,后来我爷爷把他劝走了,以后没有来往了。***时期招待下乡干部,千方百计炒两个菜,没油和肉。我们都不上桌,说生活可好了,形势大好不是小好。但他们吃饭给一角钱,二两粮票,但我们从来都不收。

地址关中:三年困难时期差一些,中午有清油白面吃就不错,当时还有棉籽油。平常年份刚到路途辛苦,三个荷包蛋卧红糖水,中午一吨哨子面,下午临走前油饼小菜,好的家庭炒菜。过年过节除外,另备好吃喝。

那年代一般都不走亲串门,一是要向生产队请***。二是家家户户都只有那么一点点粮食,所以那年代也不怎么认亲了。三是万一来了客人也是红薯饭、土豆饭、罗卜饭或其杂粮粥,没有晕菜,菜里几乎不放油。

我的记忆中七十年代时候,物质基础生活相当贫乏,我们居住在和静县,水电勘测大队,为了修大山口电站而住在那里的。离和静县40多公里远,符近有个四大队,和一二0部队,它们参加了修建巴基斯坦公路工程。单位的配置有医院学校,供销社,供运站,邮电所,三八队,牧业队等等,那时候吃的东西全是定量的,有布票,肉票,粮票,工资很低,父亲在运动中被害致死,母亲带着我们坚难的生活着,吃的菜的去三八队小买部去买,每年秋天后,得买回几百公斤大***,士豆,罗卜,大葱。很少吃肉,如果家中来了客人,也无什么好东西,一般而言,可以蒸一锅米饭,炒上二三个菜,什么土豆丝,炒大***,炒鸡蛋,这已经是很丰盛的了。那时候无冰箱,肉多炒成了肉哨子,太苦了,看看今天的生活,那真是一个天上一个地下。

灰菜怎么做好吃?

人间最美四月天,春天来了万物复苏百草萌芽,田间地头各种野菜也开始生长起来!吃野菜现在已经成为了一种时尚的事情,以前不起眼很少有人问津的东西越来越得到人们的青睐,甚至成了饭店揽客的一种招牌菜!可能是人工干涉以后的蔬菜含有太多农药和化肥,追求健康理念的吃货又开始回归自然,重新去寻找那种原生态的食材!蒲公英,小根蒜,荠菜,苋菜……太多太多的野菜被端上了高档饭店的餐桌!在这些野菜里面有一种生长茂盛,随处可见的野菜也成为了新宠,那就是灰灰菜!

其实这种灰灰菜以前我们农村人真的很少吃,因为老人告诉我们这种野菜有毒,吃多了会中毒。叶片上面那层一碰就飞起来的白色粉末,也确实让人望而却步!后来才知道灰灰菜是营养价值是非常高的一种野菜。能预防贫血,促进儿童生长发育,能预防老年人缺钙还能杀灭肠道***,挥发油能防止口臭。现在看这种灰灰菜还真的可以称之为绿色健康食品!那么这种灰灰菜怎么做能更好吃呢?

我们东北人喜欢吃蘸酱菜,所以***回来洗干净焯水就可以蘸辣椒肉酱或者鸡蛋酱食用了。吃不完的就会晒成干菜等到冬天拿出来,用水焯烫然后过冷水再蘸酱吃。比较讲究的吃法就是焯水以后凉拌,感觉和菠菜的口感类似,比菠菜有嚼头筋道一点!调味料也非常简单,加白糖,精盐,味精,熟白芝麻,熟豆油浇出来的辣椒油就可以了。我的做法是把灰灰菜包成饺子来吃,那种味道和荠菜包饺子一样鲜美可口!

做法:猪肉馅500克、葱末50克、姜末20克

、盐10克、白糖10克、十三香6克、耗油5克、生抽10克、清水100克搅拌均匀。焯水以后的灰灰菜1000克攥干水分切成末,加入里面肉馅搅拌均匀,包好饺子以后开水上笼屉大火蒸十五分钟,香喷喷好吃的灰灰菜饺子就上桌了!我们东北人喜欢吃蒜泥生抽蘸料,不喜欢的朋友可以选择用芝麻酱、腐乳、白糖、味精、海鲜汁、辣椒油来勾兑自己喜欢的蘸料。

灰灰菜营养丰富味道鲜美不过也不宜大量连续多次食用!因为灰灰菜含有一种卟啉类光敏物质,食用多或者食用后晒太阳就会使人过敏,叫植物日光性皮肤炎会引起皮肤刺痛、发痒尤其是过敏性体质的人,严重者可能会有生命危险!***摘这种野菜还要注意区分,那种叶片背面呈紫色,顶部新芽是紫色的灰灰菜是有毒的绝对不要吃,反之就是非常美味的灰灰菜了!