西安美食排在前十的有哪些?
你好,很高兴回答你"西安美食排在前十的有哪一些?"的这个问题。我不是西安人,但是有朋友在西安生活工作,所以我去过几次西安,我印象最深刻的就是去西安回民街吃的肉夹馍是腊汁羊肉味的,非常好吃,羊肉味道很纯正。
我们还吃了大碗宽面,虽然没有什么配料,只有几片青菜叶,但是汤汁里,味道浓郁,也非常不错👍
西安的凉皮,好像也挺出名,但是我喜欢吃热腾腾的东西,对凉食,我比较不感兴趣。
我们听朋友介绍还尝试了胡辣汤,第一次吃,挺新鲜的,味道有一种很独特的感觉。
砂锅米线我挺推荐的,感觉符合我们闽南人的口味,吃完整个人很神轻气爽,现在想想,可能是吃得饱了,有力气了,当然就神轻气爽了。
希望我回答的"西安美食排在前十的有哪些?"这个问题的答案,你能喜欢,谢谢!
1.裤带面
2.biangbiang面
3.肉夹馍
6.岐山臊子面
7.锅盔
8.陕西凉皮
9.酸汤水饺
在这里我给出我的看法(排名不分先后)
凉皮 肉夹馍 牛羊肉泡馍 肉丸胡辣汤 甑糕 牛肉饼 葫芦头泡馍 水盆羊肉 油泼面 岐山臊子面
西安美食排在前十的美食,个人觉得可能是以下这些:
肉夹馍(腊汁牛肉、腊汁羊肉)
biangbiang面(大宽、二宽、韭叶、拉条子、三合一)
凉皮(面皮、擀面皮、米皮)
泡馍(葫芦头、牛羊肉泡、豆花泡)
油泼面(手擀面、棍棍面、手扯面)
按照现代人的口味,按照在西北的喜好和对西北以外地区的接受和影响。我将其排名如下:
1、凉皮(米皮、凉粉)。这是个男女老少皆宜的快餐型食品,北方到处都是,南方人也易于接受。
2、油泼面。包括扯面、棍棍面、刀削面及干拌面、菠菜面等。现在也遍及北方。如果南方人用北方小麦做,也会喜食的。南方小麦没筋。
这些面传统上陕西一直都有,只不过兰洲人把面拉的更长,那里人把面削的更薄而已。
3、豆类稀饭,包括八宝粥、红豆稀饭、绿豆稀饭,米、谷、玉米珍等为主料的一类稀饭。
口味宜人,养老佳品。南方人不过爱加蔬菜及肉沫骨头而已。
韩日爱煲粥。
4、甑糕。与粽子用料一致。全国几乎都是,东南地区叫米团、米糕。在新疆演变为切糕。
日本人将其改造为寿司,又在全球传授。
5、肉夹馍。我们叫肉夹馍,实为馍夹肉。
西安最好吃的的美食是什么?
西安的美食没有最好,只有更好!因为美食这个东西,口味因人而异,地域不同口味也不一样。我绝的最好吃的,你不一定觉得好吃!只能给你列举几种西安比较有代表性的美食,供你参考。比如肉夹馍,秦镇米皮,油泼面,牛羊肉泡馍,粉汤羊血,甑糕,葫芦头泡馍,蘸水面,岐山臊子面。
腊汁肉夹馍
秦镇米皮
油泼面
牛羊肉泡馍
粉汤羊血
第一,西安最不好吃的地方就是***街,不管卖什么都谈不上特色,完全糊弄外地人的。
第二,西安大部分小吃对于全国美食来说都谈不上出色,唯有肉夹馍可以代表西安。且肉夹馍,唯有秦豫和樊记两家最正宗,皆藏在小巷子里,需要去找。
西安是一座千年古城,也是一座汇聚着成百上千种美食的旅游城市,首先好吃这个没有标准,百人百味,地域不一样,饮食口味习惯也不一样,还有每家店的味道也有区别,下面推荐一些我认为西安最好吃的美食,供大家参考。
水盆羊肉
水盆羊肉一些西安本地人特别爱吃,特别是秋冬季,吃上一碗热腾腾的水盆羊肉,简直太爽了,汤香肉烂,配上热饼,吃着肉喝着汤,就着饼就一个字“爽”。
蜂蜜凉粽子
蜂蜜凉粽子配上桂花蜂蜜调制的汁子,吃起来香甜软糯,我平时超级喜欢吃。
肉夹馍
肉夹馍在西安有好几种,有腊牛肉夹馍、腊汁肉夹馍、菜夹馍等,肉夹馍的饼也有几种,白吉饼、潼关肉夹馍的千层酥饼、月牙饼等,每种的口味都各具特色。
我在西安生活了十来年的陕西人,也没有吃遍陕西美食。西安,自建城开始就是个兼容并蓄,包容大器的城市。六七千年前,半坡人就在这块黄土地上筑屋打渔***摘围猎生活了。美食是不分地域的,流传开来的是经得起时间的考验。因地域原因,有些囿于一域一城一巷。就说说吧,第一,凉皮,不论米的面的,超有号召力。第二,肉夹馍,猪肉牛肉都能当馍心,馍可白吉,荷叶或烧饼,蒸馍夹扣肉不知道算不算肉夹馍?第三,以西安为界,东来的羊肉水盆,西往的牛羊肉泡馍,管它是烧饼锅盔还是麻花,都让泡。都有一席之地,可谓萝卜***,各有所爱。第四,就得说说面条了,品种太多,分类还杂,没有具体的分类方式,就不一一点名了,只能说,西安的面馆子,之于西安人口平均值,绝对没有那个城市可以撼动,可见老陕对面条的钟爱,参见贾老鬼的那句顺口溜,白鹿原的播出,让油泼面在全国人民面前风头正劲,我只能说,这只是一种。第五,罾糕,大街小巷子,都有卖,本人不喜米甜食,不妄评。第六,就得说说土著喜爱重口味的黑暗料理,葫芦头,因在那条巷子没有立锥之地,大家懂得的。七,肉丸糊辣汤,这是个新贵,最近大火,盖过以往早点豆腐脑一头。因与临省因辩谁最正宗,不妄评。价格在那放着,绝对值,值得试吃一次。八,别的。我都在这个正国际化与古朴厚重的西北老城生活了十年,也不敢说吃遍,望和鄙人有同样爱好的,补充。前题时,全国都烂大街的就别提了,比如,炒米,咱比不过扬州炒饭的卖相,烤肉,西北地区都差不多,兰州乌市的烤肉甚至比西安的好,为毛,羊多牛多呗。饿了,先吃会再说。